فك شفرة جنون البروتين: هل تحتاج حقًا إلى المزيد؟

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

23/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

على الرغم من انتشار الأطعمة المدعمة بالبروتين، يؤكد خبراء التغذية أن معظم الأفراد يستهلكون بالفعل كمية كافية من البروتين من خلال وجباتهم الغذائية المعتادة. ويشدد الخبراء على أن الجسم فعال للغاية في استخدام البروتين من مصادر غذائية متنوعة، مما يجعل مكملات البروتين الإضافية غير ضرورية إلى حد كبير للبالغين الأصحاء العاديين.

مفارقة البروتين: المزيد ليس دائمًا أفضل

تستفيد العديد من شركات الأغذية من الحاجة المتصورة لمزيد من البروتين، وتقدم إصدارات عالية البروتين من منتجات مختلفة. ومع ذلك، يحذر خبراء التغذية مثل فيديريكا أماتي من إمبريال كوليدج لندن وبريدجيت بينيلام من مؤسسة التغذية البريطانية من أن هذا الاتجاه غالبًا ما يكون مدفوعًا بالربح بدلاً من الضرورة الصحية الحقيقية. ويسلطون الضوء على أن نقص البروتين نادر في البلدان الغنية، ويؤثر بشكل أساسي على السكان الذين يعانون من سوء التغذية.

ADVERTISEMENT

فهم احتياجاتك من البروتين

البروتين هو مغذٍ كبير حيوي ضروري للوظائف الخلوية، وصيانة العضلات والعظام والجلد. بينما يمكن للجسم أن يصنع معظم الأحماض الأمينية (اللبنات الأساسية للبروتين)، يجب الحصول على بعضها من خلال النظام الغذائي. تختلف كمية البروتين المطلوبة بناءً على العمر والوزن والاحتياجات الغذائية الفردية، مع وجود متطلبات محددة للأطفال وكبار السن.

النقاط الرئيسية

مصادر البروتين الطبيعية هي المفتاح

يوصي خبراء التغذية بالحصول على البروتين من مجموعة متنوعة من المصادر الطبيعية. بينما تتحلل البروتينات الحيوانية بسهولة، توفر الخيارات النباتية مثل الحمص والفول فائدة إضافية من الألياف، والتي غالبًا ما تكون مفقودة في الأنظمة الغذائية الحديثة. من الضروري مراعاة الملف الغذائي العام لمصادر البروتين؛ على سبيل المثال، بينما يوفر لحم البقر البروتين والزنك والحديد، فإنه يحتوي أيضًا على دهون مشبعة. على العكس من ذلك، تساهم البروتينات النباتية في توفير الألياف الأساسية.

ADVERTISEMENT

الخلاصة: ركز على الأطعمة الكاملة

ما لم تكن هناك حالة طبية محددة تتطلب زيادة تناول البروتين، فإن معظم الأفراد لا يحتاجون إلى شراء منتجات تحتوي على بروتين مضاف. بدلاً من ذلك، سيوفر نظام غذائي متوازن غني بمجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة للجسم البروتين الذي يحتاجه بشكل كافٍ. بالنسبة لأولئك الذين يسعون إلى تحسين تكوين الجسم وقوة العضلات، تظل التمارين الرياضية المنتظمة هي الاستراتيجية الأكثر فعالية.

قراءة مقترحة

10-06-2025
فهم متوسط وزن النساء: ما وراء الميزان
استكشف متوسط وزن النساء في الولايات المتحدة، وكيف يختلف حسب العمر، والعوامل العديدة التي تؤثر على وزن الجسم. تعرف على مؤشرات الصحة الشاملة التي تتجاوز الميزان وكيفية تحديد أهداف صحية مخصصة.
ADVERTISEMENT
09-07-2025
أطلق العنان لأفضل تمرين لك: كيف تشكل الشخصية النجاح في اللياقة البدنية
اكتشف كيف يمكن لمطابقة روتين التمرين الخاص بك مع شخصيتك أن يؤدي إلى نتائج أفضل في التمرين وزيادة الالتزام، وفقًا لبحث جديد.
24-06-2025
خمس عادات يومية قد تدمر كبدك بصمت
اكتشف خمس عادات يومية شائعة يمكن أن تلحق الضرر بالكبد بصمت، مما يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. تعرف على كيفية تأثير الكحول، وسوء التغذية، والإفراط في استخدام مسكنات الألم، والخمول، والتدخين على صحة الكبد وما يمكنك فعله لحماية هذا العضو الحيوي.
13-06-2025
أنفاسك: نافذة بيومترية فريدة لصحتك العقلية
تكشف دراسة جديدة أن أنماط التنفس الفريدة يمكن أن تكون بمثابة بصمة بيومترية وتقدم رؤى حول حالات الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق، مما يمهد الطريق لأدوات تشخيص مستقبلية.
ADVERTISEMENT
19-06-2025
التنقل في خيارات الأرز: تحديد الأصناف ذات المحتوى الأقل من المعادن الثقيلة
اكتشف أنواع الأرز التي تحتوي على أعلى وأدنى مستويات من المعادن الثقيلة مثل الزرنيخ والكادميوم، وتعلّم استراتيجيات فعالة لتقليل تعرضك مع الاستمرار في الاستمتاع بهذه الحبوب المغذية.
16-06-2025
مادة مضافة غذائية شائعة مرتبطة باضطراب صحة الأمعاء
تكشف دراسة جديدة أن ثاني أكسيد التيتانيوم، وهو مادة مضافة شائعة في الأطعمة، قد يعطل هرمونات الأمعاء، مما يؤثر على نسبة السكر في الدم والشهية. تعرف على مخاطره الصحية وأين يوجد.
25-06-2025
إطلاق العنان للحيوية: هل تحصل على العناصر الغذائية الأساسية الستة يوميًا؟
اكتشف العناصر الغذائية الأساسية الستة—الكربوهيدرات، البروتين، الدهون، الفيتامينات، المعادن، والماء—التي يحتاجها جسمك يوميًا للصحة المثلى وكيفية دمجها في نظامك الغذائي.
ADVERTISEMENT
02-07-2025
أحلام سعيدة أم كوابيس ألبان؟ العلاقة المدهشة بين عدم تحمل اللاكتوز ونومك
تشير دراسة جديدة إلى وجود صلة مفاجئة بين عدم تحمل اللاكتوز والكوابيس، وتقدم رؤى حول كيفية تأثير النظام الغذائي على جودة النوم ومحتوى الأحلام.
02-07-2025
المفارقة الإيطالية: لماذا الكميات الأصغر، وليس النظام الغذائي فقط، تحافظ على رشاقة الإيطاليين
استكشف لماذا الإيطاليون أنحف بكثير من الأمريكيين على الرغم من اتباع نظام غذائي غني، مع التركيز على تأثير أحجام الوجبات وعادات تناول الوجبات الخفيفة.
23-06-2025
يدعو العلماء إلى "تنظيف الدماغ" من خلال النوم لمكافحة الخرف
يوصي العلماء "بتنظيف الدماغ" من خلال النوم الكافي للوقاية من الخرف والزهايمر. تعرف على كيفية تنشيط النوم العميق للجهاز اللمفاوي لإزالة الفضلات الضارة وتقليل خطر التدهور المعرفي.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
كشف الكون: معرفة نجوم دين الشمالية القديمة تتجلى
كتاب جديد بعنوان "على خطى المسافر" يكشف عن المعرفة الفلكية الواسعة لشعب دين الشمال، متحديًا الرفض الأكاديمي الغربي السابق ويسلط الضوء على نظام قديم ومتطور يتمحور حول شخصية تمتد عبر السماء تُعرف باسم ياهدي.
10-07-2025
السكر السائل مقابل السكر الصلب: دراسة جديدة تكشف أن المشروبات أكثر ضررًا
دراسة جديدة تكشف أن استهلاك السكر في المشروبات أكثر ضررًا من تناوله في الأطعمة الصلبة، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. تعرف على سبب كون السكر السائل يشكل تهديدًا أكبر لصحتك.
12-06-2025
إتقان البطيخ: نصائح الخبراء لاختيار البطيخ المثالي
اكتشف نصائح الخبراء لاختيار البطيخ المثالي في كل مرة، مع التركيز على الإشارات البصرية والاختبارات اللمسية وما يجب تجنبه للحصول على حلوى صيفية حلوة وعصرية.
ADVERTISEMENT
04-07-2025
تلوث الهواء يضر الرئتين، ولكن الأبحاث الجديدة تقدم أملاً في العلاج
يكشف بحث جديد كيف يضر تلوث الهواء بالرئتين ويحدد علاجًا محتملاً لاستعادة وظائف الرئة، مما يوفر الأمل لصحة الجهاز التنفسي.
25-06-2025
طبيب قلب يكشف عن 5 عادات خفية تضر بقلبك
اكتشف خمس عادات غالبًا ما يتم تجاهلها والتي يمكن أن تضر بصحة قلبك، وفقًا لأحد كبار أطباء القلب. تعلم خطوات بسيطة لتحسين صحة قلبك وأوعيتك الدموية.
30-06-2025
السر الأخضر: أخصائيو التغذية يكشفون عن أفضل الخضروات لتقليل الدهون الحشوية" }
اكتشف كيف يعتبر أخصائيو التغذية السبانخ، الغني بالكاروتينات والألياف، أفضل خضروات لتقليل الدهون الحشوية. تعرف على فوائده واستراتيجيات رئيسية أخرى لنمط حياة أكثر صحة.
ADVERTISEMENT