كشف فخاخ السعرات الحرارية الخفية: أطعمة يجب تجنبها لخسارة الوزن بشكل أسرع

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

12/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

يمكن أن يكون فقدان الوزن رحلة مليئة بالتحديات، وبينما يعد نقص السعرات الحرارية أمرًا أساسيًا، فإن بعض الأطعمة التي غالبًا ما يُنظر إليها على أنها صحية يمكن أن تعيق جهود فقدان الوزن. يؤكد خبراء اللياقة البدنية وخبراء التغذية على أهمية الانتباه إلى السعرات الحرارية والمكونات المخفية في الأطعرات الغذائية الشائعة. تتعمق هذه المقالة في الأطعمة المحددة التي قد تخرب أهدافك في فقدان الوزن، كما أبرزتها مدربة اللياقة البدنية أرجيا بيدي.

المصائد الخفية في نظامك الغذائي

يدمج العديد من الأفراد الذين يهدفون إلى فقدان الوزن أطعمة مثل ألواح البروتين وزبدة المكسرات، معتقدين أنها مفيدة. ومع ذلك، غالبًا ما تحتوي هذه العناصر على سعرات حرارية مخفية أو سكريات مضافة أو مكونات اصطناعية يمكن أن تجعل الحفاظ على نقص السعرات الحرارية أمرًا صعبًا. قد تثير الرغبة الشديدة في تناول الطعام، أو تؤدي إلى زيادة الجوع، أو ببساطة تقدم قيمة غذائية ضئيلة تتجاوز محتواها من البروتين.

ADVERTISEMENT

النقاط الرئيسية

أطعمة يجب تجنبها لفقدان الوزن بشكل أسرع

شاركت مدربة اللياقة البدنية أرجيا بيدي، التي فقدت مؤخرًا 10 كيلوغرامات، رؤى حول الأطعمة التي لا تساعد على حرق الدهون. تنصح بعدم تناول ما يلي إذا كان هدفك هو فقدان الوزن:

ADVERTISEMENT
  1. الجرانولا: غالبًا ما تحتوي على 200-300 سعرة حرارية أو أكثر لكل وجبة صغيرة، وغالبًا ما تحتوي الجرانولا على سكريات مضافة من العسل أو الشراب أو الفواكه المجففة، وأحيانًا زيوت إضافية، مما يساهم في السعرات الحرارية المخفية وارتفاع نسبة السكر في الدم.
  2. ألواح البروتين: العديد من ألواح البروتين التجارية غنية بالسعرات الحرارية (200-400 لكل لوح) وتحتوي على سكريات مضافة أو محليات صناعية، والتي يمكن أن تسبب الرغبة الشديدة في تناول الطعام أو الانتفاخ أو مشاكل الجهاز الهضمي. غالبًا ما تفتقر إلى قيمة غذائية كبيرة تتجاوز البروتين.
  3. أوعية الأكاي: بينما الأكاي نفسه منخفض السكر، فإن معظم أوعية الأكاي محملة بإضافات عالية السكر مثل الموز والعسل والجرانولا والفواكه الأخرى، مما يؤدي إلى 600-900 سعرة حرارية دون الكثير من البروتين أو الدهون للشبع.
  4. زبدة المكسرات: يمكن أن تحتوي ملعقة كبيرة واحدة من زبدة المكسرات (الفول السوداني أو اللوز) على 90-100 سعرة حرارية. تحتوي العديد من الأصناف التجارية على سكر مضاف أو ملح أو زيوت مهدرجة، مما يزيد من كثافتها الحرارية ومعالجتها.
  5. عصائر الفاكهة/الخضروات: على عكس الفاكهة الكاملة، تفتقر العصائر إلى الألياف ومليئة بالسكر السائل، مما يسبب ارتفاعًا سريعًا في الأنسولين وجوعًا لاحقًا.
  6. الزبادي قليل الدسم المنكه: غالبًا ما تحتوي هذه الزبادي على كمية كبيرة من السكر المضاف وتفتقر إلى البروتين الحقيقي. غالبًا ما تكون محملة بمكثفات ونكهات ومواد حافظة، مما يجعلها أشبه بالحلويات.
  7. الحلويات النباتية: مصطلح "نباتي" لا يعني بالضرورة سعرات حرارية منخفضة. تعتمد هذه الحلويات غالبًا على المحليات الطبيعية مثل التمر أو الأغاف أو شراب القيقب، والتي لا تزال تساهم في تناول السعرات الحرارية وارتفاع نسبة السكر في الدم. عادة ما تكون منخفضة في البروتين والألياف، مما يؤدي إلى شبع أقل.
  8. خبز الأفوكادو المحمص: على الرغم من أنه مغذٍ، إلا أن الأفوكادو كثيف السعرات الحرارية (120-150 سعرة حرارية لكل نصف). عند دمجه مع الخبز، خاصة الأصناف السميكة أو متعددة الحبوب، يمكن أن تصل الشريحة الواحدة بسهولة إلى 300-500 سعرة حرارية. بدون مصدر للبروتين، قد لا يكون مشبعًا لفترة طويلة.
  9. رقائق الخضروات: معظم رقائق الخضروات التجارية ليست مجرد خضروات مجففة؛ غالبًا ما تكون مقلية أو مخبوزة في الزيت، ومعالجة بشكل كبير، ومجردة من الألياف والمغذيات. كما أنها تميل إلى أن تكون عالية المحتوى من الصوديوم والنكهات الاصطناعية، مما يؤدي إلى احتباس الماء والإفراط في الاستهلاك.

نصيحة الخبراء

يوصي خبراء اللياقة البدنية وخبراء التغذية باستمرار بالتركيز على نقص السعرات الحرارية لفقدان الوزن. ومع ذلك، من الأهمية بمكان أن تكون على دراية بالمكونات والمحتوى الغذائي للأطعمة، حتى تلك التي يتم تسويقها على أنها صحية. يعد اختيار الأطعمة الكاملة غير المصنعة والانتباه إلى أحجام الحصص خطوات أساسية نحو تحقيق فقدان الوزن المستدام.

قراءة مقترحة

09-06-2025
حمية MIND: أمل جديد في الوقاية من الخرف
تكشف دراسة جديدة أن حمية MIND يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 25%، مما يسلط الضوء على أهمية الأطعمة الصحية للدماغ ويظهر فوائد عبر مختلف الفئات الديموغرافية.
ADVERTISEMENT
14-07-2025
المراهقون يقودون المسيرة: حركة عالمية نحو تقليل استخدام الهواتف الذكية
يقوم المراهقون في جميع أنحاء العالم بتقليل استخدام الهواتف الذكية بنشاط، مدفوعين بالرغبة في تحسين الصحة العقلية والتواصل الاجتماعي. تعرف على هذا الاتجاه المتزايد وتأثيراته وأدوار المؤسسات والعائلات.
28-07-2025
ارفع أوزانك نحو مستقبل أكثر صحة: قوة تدريب المقاومة للجسد والعقل
اكتشف كيف أن تدريبات القوة حيوية للقوة البدنية، والوظيفة الإدراكية، والشيخوخة الصحية، مع أبحاث جديدة تسلط الضوء على فوائدها الشاملة.
09-09-2025
هل أنت متوتر؟ 5 علامات قد تدل على أنك بحاجة إلى إعادة ضبط الكورتيزول
اكتشف 5 علامات رئيسية تدل على أن جسمك قد يعاني من ارتفاع مستويات الكورتيزول، وتعرف على استراتيجيات طبيعية للمساعدة في إعادة توازن هرمونات التوتر لديك.
ADVERTISEMENT
26-08-2025
ماتشا مقابل الشاي الأخضر: كشف قوة مضادات الأكسدة والفوائد الصحية
استكشف الفروقات بين الماتشا والشاي الأخضر، بما في ذلك زراعتهما، ومحتواهما الغذائي، وفوائدهما الصحية، لتحديد أيهما الخيار الأفضل لك.
23-07-2025
اهدئ من بثورك: هل يمكن للثلج حقًا أن يزيل حب الشباب؟
اكتشف ما إذا كان الثلج يمكن أن يساعد في إزالة حب الشباب. تعرف على فعاليته ونصائح التطبيق الآمنة ومتى تطلب المشورة الجلدية المتخصصة بشأن البثور المستمرة.
16-06-2025
مادة مضافة غذائية شائعة مرتبطة باضطراب صحة الأمعاء
تكشف دراسة جديدة أن ثاني أكسيد التيتانيوم، وهو مادة مضافة شائعة في الأطعمة، قد يعطل هرمونات الأمعاء، مما يؤثر على نسبة السكر في الدم والشهية. تعرف على مخاطره الصحية وأين يوجد.
ADVERTISEMENT
08-09-2025
ستيك الخاصرة الصديق لمرضى السكري: وجبة سريعة وغنية بالبروتين
تعلم كيفية إعداد وصفة سريعة وسهلة وغنية بالبروتين من لحم الخاصرة الصديق لمرضى السكري. مثالية لوجبات عشاء صحية خلال أيام الأسبوع.
09-08-2025
وقت الشاشة في مرحلة الطفولة مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، تحذر دراسة
دراسة جديدة تكشف أن وقت الشاشة الطويل لدى الأطفال يزيد من خطر إصابتهم بأمراض القلب في وقت لاحق من حياتهم. تعرف على النتائج والتوصيات للوالدين.
30-06-2025
ما وراء الموز: الكشف عن 20 من قوى البوتاسيوم
اكتشف 20 نوعًا مفاجئًا من الأطعمة التي تحتوي على بوتاسيوم أكثر من الموز، وهو ضروري لصحة القلب والعضلات والدماغ. تعرف على فوائد هذا المعدن الحيوي وأهم مصادره.
ADVERTISEMENT
10-06-2025
دليلك النهائي للتسوق منخفض الكربوهيدرات للصحة والعافية
اكتشف قائمة البقالة المثالية منخفضة الكربوهيدرات لدعم أهدافك الصحية. تعرف على الأطعمة الأساسية منخفضة الكربوهيدرات، من المنتجات والبروتينات إلى منتجات الألبان والمواد الغذائية الأساسية، واحصل على نصائح تسوق ذكية لنمط حياة ناجح منخفض الكربوهيدرات.
07-07-2025
إطلاق العنان لقوة الخيار: 8 أسباب لإضافة المزيد إلى نظامك الغذائي
اكتشف الفوائد الصحية المدهشة للخيار، من الترطيب وصحة العظام إلى تحسين الهضم وحيوية البشرة. تعرف على سبب كون هذه الخضار المتواضعة قوة غذائية.
25-06-2025
الأكل العاطفي: حالة نفسية، وليس مرضًا
استكشف الأكل العاطفي: حالة نفسية وليست مرضًا. تعرف على أسبابه وأعراضه واستراتيجياته الفعالة للتغلب عليه، بما في ذلك الأكل الواعي وتغيير نمط الحياة.
ADVERTISEMENT
22-07-2025
علاج معجزة: أب يهزم أخطر أنواع سرطان الدماغ بعد تشخيص نهائي
اكتشف القصة المذهلة لبن تروتمان، الذي شُفي من الورم الأرومي الدبقي، وهو أشرس أنواع سرطان الدماغ، بعد أن أُعطي مهلة أشهر للعيش. تعرف على عقار العلاج المناعي الخارق، إيبيليموماب، والتجارب السريرية الجارية التي تقدم أملاً جديداً.
25-07-2025
تنبيه موجة الحر: غسل الشعر يوميًا ضروري لمكافحة حساسية حبوب اللقاح
اكتشف كيف يمكن لغسل الشعر يوميًا أن يكافح حساسية حبوب اللقاح التي تفاقمها موجات الحر، مع نصائح الخبراء حول ممارسات النظافة لتخفيف الأعراض.
25-08-2025
متحور كوفيد 'ستراتوس' آخذ في الارتفاع — إليك أكثر العلامات والأعراض شيوعًا
حالات كوفيد-19 تتزايد بسبب متحورات جديدة مثل ستراتوس. تعرف على الأعراض الشائعة، بما في ذلك "التهاب الحلق الشبيه بشفرة الحلاقة،" وما هي الخطوات التي يجب اتخاذها للبقاء بصحة جيدة.
ADVERTISEMENT