الشوفان: البديل الطبيعي لأدوية إنقاص الوزن؟

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

11/07/2025

button icon
ADVERTISEMENT

كشفت دراسة حديثة أن الألياف الغذائية الشائعة، بيتا جلوكان، الموجودة بكثرة في الشوفان، يمكن أن تحاكي الفوائد الأيضية لأدوية إنقاص الوزن الشائعة مثل أوزمبيك. يشير هذا الاكتشاف إلى بديل طبيعي وفعال من حيث التكلفة لإدارة الوزن وتحسين توازن الجلوكوز، دون التكاليف العالية المرتبطة بها أو الآثار الجانبية للتدخلات الدوائية.

الشوفان: حليف طبيعي ضد السمنة

حدد الباحثون بيتا جلوكان، وهو ألياف سائدة في الشوفان، كعنصر رئيسي في إدارة الوزن. أظهرت هذه الألياف القدرة على تنشيط نفس المسارات الأيضية التي تستهدفها ناهضات GLP-1، وهي فئة من الأدوية المستخدمة لفقدان الوزن وإدارة مرض السكري. يفتح هذا الاكتشاف آفاقًا جديدة لمكافحة السمنة بشكل طبيعي.

ADVERTISEMENT

العلم وراء فعالية بيتا جلوكان

قاد فرانك دوكا، الأستاذ المشارك في جامعة أريزونا، دراسة لتحديد أنواع الألياف الأكثر فائدة لفقدان الوزن وتوازن الجلوكوز. تضمن البحث تحليلًا شاملاً لكيفية تأثير الألياف المختلفة على ميكروبات الأمعاء، والتي تعتبر ضرورية لمعالجة الطعام في الجهاز الهضمي.

كيف يعمل بيتا جلوكان

كشفت الدراسة أن بيتا جلوكان يعزز تركيبة ميكروبيوتا الأمعاء التي تؤدي إلى هذه النتائج الصحية الإيجابية. إنه يغير بكتيريا الأمعاء والجزيئات المنتجة أثناء الهضم، والمعروفة باسم المستقلبات. أحد المستقلبات الحاسمة التي تم تحديدها كان الزبدات، وهو حمض دهني قصير السلسلة (SCFA).

ADVERTISEMENT

مصادر غذائية لبيتا جلوكان

الشوفان والشعير غنيان بشكل خاص بالبيتا جلوكان، حيث يحتوي الشوفان على ما يقرب من 3-5٪ من هذه الألياف لكل كوب من الحبوب الجافة. تشمل المصادر الأخرى الأرز والفطر والأعشاب البحرية. والأهم من ذلك، أن طهي الشوفان لا يقلل من تركيز البيتا جلوكان فيه، مما يجعله إضافة غذائية يسهل الوصول إليها وفعالة لإدارة الوزن.

قراءة مقترحة

18-06-2025
نجاح التخمير: كيف يمكن للقهوة أن تساعدك في رحلة فقدان الوزن
اكتشف كيف يمكن للقهوة، بمركباتها الطبيعية مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك، أن تدعم فقدان الوزن عن طريق تعزيز الأيض، وتحسين حرق الدهون، وكبح الشهية. تعرف على أفضل الطرق لدمج القهوة في روتينك للحصول على الفوائد المثلى.
ADVERTISEMENT
14-07-2025
هل تعاني من قلق ليلي؟ قد تكون الشاشات هي مساعدتك على النوم، وليست عدوك
استكشف منظورًا جديدًا لوقت الشاشة قبل النوم للأفراد الذين يعانون من الصدمات أو القلق الليلي. تعرف على كيف يمكن للشاشات أن توفر الإلهاء والتهدئة الذاتية، مما قد يساعد على النوم.
12-06-2025
الكشف عن متلازمة تململ الساقين: اضطراب النوم الذي قد لا تعرف أنك مصاب به
تعرف على متلازمة تململ الساقين (RLS)، وهي اضطراب عصبي شائع في النوم ولكنه غالبًا ما لا يتم تشخيصه. اكتشف أعراضه وأسبابه واستراتيجيات إدارته الفعالة.
30-06-2025
ما وراء الموز: الكشف عن 20 من قوى البوتاسيوم
اكتشف 20 نوعًا مفاجئًا من الأطعمة التي تحتوي على بوتاسيوم أكثر من الموز، وهو ضروري لصحة القلب والعضلات والدماغ. تعرف على فوائد هذا المعدن الحيوي وأهم مصادره.
ADVERTISEMENT
04-07-2025
لماذا تظهر لديك بثور حب الشباب على رقبتك؟
اكتشف الأسباب الشائعة لحب الشباب في الرقبة، من التغيرات الهرمونية إلى عوامل نمط الحياة، وتعرّف على استراتيجيات العلاج والوقاية الفعالة لتحقيق بشرة أكثر نقاءً.
18-06-2025
قال الطبيب 'كن سعيدًا': كيف تساعد الموسيقى العلاجية مرضى السرطان على إيجاد الفرح والشفاء
اكتشف كيف تساعد الموسيقى في علاج مرضى السرطان على إدارة التوتر وإيجاد الشفاء العاطفي، كما أبرزت دراسة من مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان.
30-06-2025
حب الشباب في فروة الرأس: فهم الأسباب وإيجاد الحلول
اكتشف أسباب حب الشباب في فروة الرأس وأعراضه وحلوله الفعالة. تعرف على كيفية تمييزه عن الحالات الأخرى وتطبيق الإجراءات الوقائية للحصول على فروة رأس أكثر صحة.
ADVERTISEMENT
09-06-2025
دخان حرائق الغابات: الأزمة الصحية الخفية التي تنتشر في جميع أنحاء الأمة
تعرف على المخاطر الصحية لدخان حرائق الغابات، وتأثيره على صحة الجهاز التنفسي والقلب والأوعية الدموية والدماغ، وإجراءات الحماية الأساسية.
04-07-2025
تلوث الهواء يضر الرئتين، ولكن الأبحاث الجديدة تقدم أملاً في العلاج
يكشف بحث جديد كيف يضر تلوث الهواء بالرئتين ويحدد علاجًا محتملاً لاستعادة وظائف الرئة، مما يوفر الأمل لصحة الجهاز التنفسي.
03-07-2025
قوة البقوليات: لماذا يجب أن تأكل الفول كل يوم
اكتشف لماذا تعتبر الفاصوليا والبازلاء والعدس من مصادر القوة الغذائية التي يمكن أن تحسن صحتك وتوفر لك المال وتفيد البيئة. تعلم كيف تدمج المزيد من البقوليات بسهولة في نظامك الغذائي اليومي.
ADVERTISEMENT
07-07-2025
الموجات الحارة: محرك خفي للشيخوخة المتسارعة؟
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن التعرض لدرجات حرارة عالية، كما هو الحال أثناء موجات الحر، قد يسرع عملية شيخوخة الجسم على المستوى الخلوي.
08-07-2025
الخضروات الورقية اليومية: أفضل صديق لقلبك
اكتشف كيف يمكن لكوب يومي من الخضروات الورقية أن يحمي قلبك وأوعيتك الدموية، وفقًا لدراسة جديدة حول فيتامين ك1.
16-06-2025
احصل على نوم أعمق: العلماء يكشفون عن خدعة غذائية بسيطة للتغلب على الأرق
اكتشف كيف يمكن لتغيير غذائي بسيط - زيادة تناول الفاكهة والخضروات - أن يحسن جودة النوم بشكل كبير ويكافح الأرق، وفقًا لأبحاث علمية جديدة.
ADVERTISEMENT
30-06-2025
ستة إكسيرات صباحية للتطهير: تعزيز صحة الأمعاء على معدة فارغة
{ "document": "اكتشف ستة مشروبات وأطعمة قوية يمكنها تطهير أمعائك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي عند تناولها على معدة فارغة، كما ذكرت صحيفة تايمز أوف إنديا." }
10-06-2025
فهم متوسط وزن النساء: ما وراء الميزان
استكشف متوسط وزن النساء في الولايات المتحدة، وكيف يختلف حسب العمر، والعوامل العديدة التي تؤثر على وزن الجسم. تعرف على مؤشرات الصحة الشاملة التي تتجاوز الميزان وكيفية تحديد أهداف صحية مخصصة.
07-07-2025
إطلاق العنان لقوة جوز البرازيل: 9 فوائد صحية مدهشة
اكتشف الفوائد الصحية التسع المذهلة لجوز البرازيل، بدءًا من تعزيز وظيفة الغدة الدرقية وصحة القلب إلى تحسين الهضم ودعم حيوية الجلد والشعر والأظافر. تعرف على سبب كون هذه القوى الأمازونية أكثر من مجرد وجبة خفيفة.
ADVERTISEMENT